Atkins-diæten er en diæt baseret på at afholde sig fra kulhydrater og erstatte dem med proteiner og fedtstoffer. Den blev opfundet af ernæringsekspert Robert Atkins i 1972 på grund af effektiviteten af dette system. Mange berømtheder har fulgt det siden da, og det har spredt sig vidt omkring omkring verdenen.
Hvad er Atkins diæt?
Det er en diæt baseret på at spise proteiner og fedt og undlade at spise kulhydrater, og det kan reducere niveauet af skadeligt kolesterol og totalfedt i blodet, og det er opdelt i fire stadier; Den første fase kendt som introduktion eller introduktion, Anden fase kendt som fasen af vedvarende vægttab, tredje niveau Kendt som præfikseringsfasen, enten Den fjerde fase Det er kendt som vægtstabiliseringsstadiet.
Ved at følge Atkins-kuren kan du tabe dig ti kilo på kun en måned.
I Atkins-diæten bliver fedt og proteiner det brændstof, som kroppen arbejder på i stedet for kulhydrater, hvilket reducerer blodsukkeret og insulinniveauet tilsvarende. Kroppen begynder at bruge det fedt, der er lagret i kroppen, i højere hastigheder i det, der er kendt som "ketose." Atkins-diæten er også kendt som den ketogene diæt.
Atkins diæt stadier
Atkins-diæten er optaget af personens psykologiske tilstand og hans fysiske tilstand og forbereder ham psykologisk til det stadie, han søger ind i. Den giver ham også mange madmuligheder, der passer til ham og hans fire stadier:
Den første faseDet afhænger af, at man spiser meget begrænsede mængder kulhydrater, samtidig med at andelen af proteiner og fedtstoffer øges, samt at andelen af bladgrøntsager øges. Denne fase varer i to uger.
Anden faseNødder og frugter tilsættes kosten for at øge mængden af kostfibre.
tredje niveau: Øg andelen af kulhydrater.
Den fjerde fase: Kulhydrater kan frit indtages.
Atkins diæt fase XNUMX:
Den første fase af Atkins diæten, eller initieringsfasen, har til formål at træne kroppen til at bruge fedt som brændstof i stedet for kulhydrater.
En persons daglige kulhydratindtag reduceres til kun omkring 20 gram i denne fase og fortsætter i to uger.
I nogle tilfælde kan varigheden af den første fase øges, hvis personen ikke er i stand til at tabe den nødvendige vægt.
Du kan følge følgende tips for at få en succesfuld oplevelse i den første fase af Atkins-diæten:
- Begræns koffeinholdige drikkevarer for at forbedre din krops evne til at forbrænde fedt.
- Spis vegetabilske olier uden at opvarme dem ved at tilføje dem til salaten.
- Spis 5 små måltider i løbet af dagen for at mindske sultfølelsen.
- Spis en tallerken grøn salat til hvert måltid.
- Spis proteiner og fedtstoffer til hvert måltid.
- Tag et kosttilskud, der indeholder vigtige vitaminer og mineraler.
Atkins diæt fase to:
I anden fase kan personens kulhydratindtag øges til omkring 25 gram, så procentdelen af kulhydrater udvundet af grøntsager er mindst 12 gram ud af i alt 25 gram.
Øg mængden af tilladte kulhydrater med 5 gram om ugen, mens du overvåger vægten, og sørg for, at kroppen stadig taber sig.
I tilfælde af at vægten er stabil eller øget i denne fase, reduceres kulhydraterne igen, og denne fase slutter, når der er en lille procentdel af vægten tilbage (4-5 kg), så overgangen til tredje fase kendt som præ-vægt stabiliseringsstadiet.
Diæt Atkins min erfaring
siger Jasmine
Hun har fulgt Atkins-kuren i 28 dage, men hun føler sig træt og udmattet, især da hun er afhængig af proteiner i sin kost. Derfor tænker hun på at stoppe det på nuværende tidspunkt, efter at have tabt sig omkring 20 kg af sin vægt i løbet af denne korte periode, for at genvinde sit helbred, mens hun holder sig til en afbalanceret kost, indtil hun når den idealvægt, hun søger at opnå.
Hvad angår Noha, siger hun
Det varede fire uger i den første fase, og det plejede at bryde fasten for tun med peberfrugter eller kogte æg med løg eller salat.Hvis du var sulten ved middagstid, spiste du et stykke trekantost og til middagstid ville du spise rejer, fisk eller grillet kylling. Hun drak også store mængder vand og urtedrikke som fennikel, salvie, ingefær og grøn te.
Noha bekræfter, at hendes vægt er faldet på en måde, som alle, der kender hende, bemærkede, og nogle fortalte hende, at hun helt sikkert gennemgik en vægttabsoperation, ikke kun slankekure.
Atkins diæt tilladt og forbudt
Det anbefales normalt at spise kogte æg til morgenmad under Atkins-diæten, da det er en helt sikker mulighed og opfylder alle specifikationer.
Det, der er tilladt i Atkins-diæten, er fedt- og proteinfødevarer, samtidig med at man sikrer sig, at fedt og proteiner kommer fra sunde og gavnlige kilder for kroppen.
Hvad angår det forbudte i Atkins-diæten, så er det at spise kulhydrater som ris, brød og pasta, undtagen inden for grænserne på 20 gram om dagen.I den første fase af diæten stiger det gradvist.
Tilladelser i Atkins-diæten
grøntsager
Ikke-stivelsesholdige grøntsager såsom tomater og bladgrøntsager såsom salat, spinat, broccoli, kål, blomkål og løg bør vælges.
Fisk og skaldyr
Såsom laks, sardiner, tun, skaldyr og rejer, som alle er fødevarer, der indeholder sunde fedtstoffer, der er gavnlige for kroppen, udover deres indhold af højkvalitetsproteiner.
kød
Alle typer kød er tilladt, og specifikationerne for Atkins-diæten er tilgængelige, såsom oksekød, får eller andre.
fuglene
Fuglekød er også tilladt i Atkins-diæten som helhed, såsom kylling, duer, kalkuner, ænder og gæs.
Mælk og mejeriprodukter
Produkter med lavt kulhydratindhold, der kan bruges inden for Atkins-diæten, idet man husker på, at de indeholder en procentdel af sukkeret laktose.
Fedtstoffer og olier
Blandt de tilladte materialer er det at foretrække at vælge naturtyper og bruge dem uden madlavning, såsom olivenolie, sesamolie og smør.
Siden
Du kan spise mad med lavt kulhydratindhold såsom hindbær, jordbær, meloner og cantaloupes.
nødder
Alle slags er tilladt, såsom mandler, pistacienødder, cashewnødder og andre typer rige på fibre og sundt fedt.
Atkins tabu
Sukker
Alle sødede drikkevarer og juice og fødevarer, der indeholder sukker, såsom slik og is.
korn
Såsom hvede, byg, havre, quinoa, ris og produkter fremstillet af disse kerner såsom brød og pasta.
Nogle typer olier
Såsom soja-, majs- og rapsolier, samt hydrogenerede olier og industriel margarine, som indgår i mange fødevarer.
Planter med højt indhold af kulhydrater
Såsom kartofler, yams, taro, radiser, gulerødder, ærter, cowpeas, bønner, linser og bønner.
Den originale Atkins kostplan i detaljer
Der er ingen obligatorisk tidsplan i Atkins-diæten, da du med overholdelse af listen over forbud og tilladelser kan udarbejde den liste, du ønsker, samtidig med at du sørger for at spise mængder, der står mål med de kilo, du ønsker at tabe.
For hvert trin i Atkins-diæten kan der udarbejdes et passende og varieret skema, som beskrevet i de følgende afsnit.
Atkins fase I tidsplan
Det er i løbet af den første uge, som er det stadie, hvor kroppen er forberedt på at skifte energikilden fra kulhydrater til proteiner og fedtstoffer. Du kan gøre følgende:
| I dag | morgenmad | frokost | aftensmad | Mellemmåltid |
| 1 | To æg, en halv grapefrugt, en kop grøn te | Grøn salat med tun i vegetabilsk olie og en kop grøn te | Grillet kylling, friske grøntsager og grøn te | Yoghurt eller yoghurt med en portion frugt |
| 2 | 250 gram fedtfattig yoghurt med en kop bær og en kop grøn te | Salatfad med olie, grøn te og et stykke kyllingebryst | Grillet laks og friske grøntsager med grøn te | Friske bær med yoghurt uden sukker |
| 3 | To æg, en halv grapefrugt, grøn te | Kyllingesuppetallerken med grøntsager og en kop grøn te | Grillet kalkunbryst med grøn te | Yoghurt eller ostemasse med frugt |
| 4 | 250 gram fedtfattig yoghurt med en kop bær og en kop grøn te | Blandet grøntsagssalat, en kop græsk yoghurt og en fersken med grøn te | Aubergine med parmesan eller en alternativ middag med grøn te | Yoghurt med frugt |
| 5 | 250 gram fedtfattig yoghurt med en kop bær og en kop grøn te | Spinatbladssalat med fetaost, eddike og grøn te | Grillet fisk og grøntsager tilberedt med grøn te | Friske bær med yoghurt uden sukker |
| 6 | Røræg med et æble eller en kop friske bær og grøn te | Salat med grillet kylling og en kop grøn te | Kalkun burger med grøn salat og grøn te | Frugt med probiotika |
| 7 | 250 gram fedtfattig yoghurt med en kop bær og en kop grøn te | Laksesalat med salat, agurk, tomat, olie og grøn te | Kogte kyllingestrimler, grøn salat og grøn te | Frisk frugt med probiotika |
Atkins fase II tidsplan
| I dag | morgenmad | frokost | aftensmad | Mellemmåltid |
| 1 | Røræg med spinat eller appelsin og grøn te | Æg, tun, salat, tomat og grøn te | Marineret grillet kylling med dampede grøntsager og grøn te | Frugter med probiotisk produkt |
| 2 | En halv kop hytteost med en pære og grøn te | Artiskok, salat, frugt og grøn te | Ovngrillede kyllingebryst med krydderier, olie og grøn te | Frisk grønt og probiotika |
| 3 | Fedtfattig yoghurt med frugt og grøn te | Salatret krydret med olie, krydderier og grøn te | Kalkunbryst, olie, krydderier og grøn te | To portioner af et probiotisk produkt |
| 4 | Røræg med bær og grøn te | Grillede kyllingebryst med tomater, appelsin og en kop grøn te | Grillet kylling eller kalkun med tomat, løg og grøn te | Frugt og probiotika |
| 5 | Æg med grapefrugt eller appelsin og grøn te | Tun og salat salat med olivenolie og grøn te | Grillet kylling eller fisk med grøntsager og grøn te | Frugt og probiotika |
| 6 | Hytteost, appelsin og grøn te | Aubergine med parmesan og grøn te | Grillet kyllingebryst med dampede asparges og gulerødder og grøn te | En pære og et probiotisk produkt |
| 7 | Fedtfattig yoghurt, bær eller anden frugt og grøn te | Yoghurt, grøntsager og grøn te | Dampet fisk, broccoli og grøn te | Et æble og et probiotisk produkt |
Hvad er Atkins opskrifter?
Mange piger klager over kedsomhed, mens de følger Atkins-diæten, og for at tilføje lidt spænding til denne effektive diæt, kan vi hjælpe dig med nogle lækre opskrifter, herunder:
Spinat Frittata
ingredienserne
- To æg
- 4 spsk piskefløde
- 40 gram spinat
- Oksekød skiver
- revet ost
- Vegetabilsk olie
- Salt og peber
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 175°C
- Steg kødet i olien og tilsæt spinaten
- Pisk fløden sammen med æggene
- Kom shaken i en ovnplade, og fordel derefter kød og spinat på
- Sæt i ovnen indtil modenhed
Atkins opskrifter fase et
Cremet kylling
ingredienserne
- Marineret kyllingebryst
- olivenolie
- Løg, hvidløg og svampe
- Kyllingefond
- flødeskum
- persille
Forberedelse
- Rød kylling i olie
- Tilsæt løg, hvidløg og svampe
- Tilsæt suppen, og lad blandingen koge op
- Tilsæt fløden
- Anret den med persille på et fad
Atkins induktionsfase opskrifter
Jordbær smoothie
ingredienserne
- 100 ml skummetmælk eller kokosmælk
- 40 gram jordbær
- En skefuld kokosolie
- Stefa ske
- En skefuld citronsaft
Forberedelse
- Kom alle ingredienser i en blender
- Tilsæt Steva for at søde, hvis det ønskes
- Tilsæt citronsaft efter ønske
Atkins diæt hvor mange dråber om måneden?
Det afhænger af en række faktorer:
- original vægt
- Alder
- Længde
- Normalt dagligt aktivitetsniveau
Derfor kan Atkins-diæten stimulere kroppen til at forbrænde det glykogen, der er lagret i leveren, og derefter forbrænde det ophobede fedt i kroppen.I den første uge kan kroppen tabe sig omkring 5 kg.
Atkins diæt hvor meget tyndere om ugen?
Ved at følge Atkins-diæten kan du tabe dig 3 til 5 kg om ugen, hvis forbuddene og kvoterne i denne diæt overholdes.
Atkins diæt
Det er et system, der har til formål at ændre patientens spisevaner for at hjælpe ham med at komme af med overskydende vægt, og det forhindrer ham også i at tage på, og det er en af de diæter, der ofte ordineres af terapeutiske årsager såsom højt fedtindhold. i blodet, højt tryk, metabolisk syndrom, hjertesygdomme eller diabetes. Skabt af ernæringsekspert Robert Atkins.
Atkins System 40
Det vigtigste punkt i Atkins-diæten er at vælge den passende vægttabsplan I tilfælde af at man vælger Atkins 40-kuren, må patienten spise 40 gram kulhydrater om dagen, afhængig af procentdelen af kulhydrater i grøntsager, frugter , og nødder.
Tilsæt 10 gram kulhydrat om dagen, når patienten er tæt på at nå den ønskede idealvægt.
Atkins System 20
Atkins Diet 20 er baseret på kun at spise 20 gram kulhydrater fra grøntsager, frugter, mejeriprodukter og mejeriprodukter.
Tilsæt 5 gram kulhydrat om dagen, når patienten nærmer sig idealvægten.
Atkins diæt til gravide kvinder
En gravid kvinde bør ikke følge nogen diæt uden at konsultere en læge.I nogle tilfælde kan en gravid kvinde følge Atkins diæt, især hvis hun lider af risici for svangerskabsdiabetes eller fedme og ønsker at bevare sin vægt.
Atkins-diæten kan påvirke nogle af de næringsstoffer, som barnet har brug for, så det lider af underernæring og hans vægt falder ved fødslen, og derfor skal det være under lægeligt tilsyn for at sikre dets sikkerhed for den gravide kvinde og hendes barn.
Det er at foretrække for en gravid kvinde at følge Atkins-diæten i tilfælde af lægens godkendelse i andet trimester, hvor graviditeten er mere stabil.
Atkins diæt i ramadanen
Faste forhindrer dig ikke i at følge Atkins-kuren, samtidig med at du sørger for at afholde dig fra at spise sukker og stivelse og stole på proteiner og sundt fedt.
I Ramadan-måneden og med lang faste arbejder kroppen på at forbrænde fedt, hvilket er den samme idé som Atkins-kuren er baseret på, med den forskel, at den, der følger Atkins-kuren, afholder sig fra at spise kulhydrater hele tiden, og ikke kun på fastetidspunktet undtagen inden for de tilladte grænser.
Hvad er ulemperne ved Atkins-diæten?
At skære ud af kulhydrater eller begrænse dem til den maksimale grad kan forårsage en gruppe symptomer, især i begyndelsen af slankekuren, såsom:
- hovedpine
- svimmelhed
- føle sig hjælpeløs
- træthed
- forstoppelse
Atkins diæt fejl
Der er almindelige fejl begået af folk, der følger Atkins diæt, især:
- Fejlen ved beregning af daglige kulhydrater er, at fibre ikke tælles med i den samlede værdi, og krydderier og citronsaft kan betragtes som XNUMX gram pr.
- Sørg for at spise 12-15 gram kulhydrater, hvilket svarer til 6 kopper friske grøntsager eller XNUMX kopper kogte grøntsager.
- Hvis du ikke indtager nok vand, er det skadeligt for dig, og du bør drikke rigeligt med vand og væske, især urtete, for at hjælpe kroppen med at modstå Atkins-diæten.
- Ikke at komme salt på maden påvirker din aktivitet, og du kan tilsætte salt efter ønske.
- Manglende proteinindtag er en almindelig fejl, og det bør du undgå for ikke at tabe muskelmasse.
- Fedtfrygt: Du skal ikke være bange for fedt, men vælg sunde typer som olivenolie, nødder og fed fisk.
- Undgå at veje dig selv konstant, og registrer dine fremskridt hver uge for at sikre dig, at du er på rette vej.
